Tag: thịt nguội

Bùng phát nhiễm khuẩn listeria gây chết người tại Mỹ

TTO - Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) công bố một đợt bùng phát vi khuẩn listeria gây chết người ở 6 bang. Đợt bệnh này có liên quan đến thịt nguội và pho mát bị ô nhiễm.

WHO: ăn thịt chế biến 
tăng nguy cơ ung thư

TT - Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ngày 26-10 cảnh báo ăn các loại thịt chế biến như thịt nguội, thịt xông khói, xúc xích có thể tăng nguy cơ gây ung thư.

Hàn Quốc: xôn xao nghi án chợ thịt người

TTO - Vụ giết người chặt xác một phụ nữ Hàn gốc Trung ở thành phố Suwon (Hàn Quốc) đang làm dấy lên nghi vấn về chợ đen chuyên mua bán thịt người tại đây. Giới chức nước này đã bắt tay vào điều tra vụ việc.

Người bị bệnh phổi nên hạn chế ăn thịt nguội

TT - Những bệnh nhân bị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) nên hạn chế ăn những loại thịt đã qua chế biến để tăng thời gian bảo quản (thịt xông khói, xúc xích, giăm bông...) vì sẽ có nguy cơ cao bùng phát bệnh.